無題
こんにちはサトシです!

最近のマクドナルドの不祥事すごいですね

一気に膿が噴き出してきた感じです!!

ナゲットに消費期限切れの肉や地面に落ちたものを使用していた!とか

商品にビニールやプラスチックが混入していた!とか

はたまた信じがたい、ポテトから人間の歯が出てきた!!なんて

恐ろしいことになっていますね!!

そして今回は「サンデーチョコレート」を食べた子供さんが商品に混入した

製造機械の破損した部品の一部によって口の中を怪我したという

とんでもない事故に発展しています!!

 

業界の実情を知る私は特別驚くことではないのですが

ようやく今頃世間に 知れ渡ったことに驚いています^^;

これらのニュースを受けて、マクドナルドの商品は「食べたくない」と

思う人も多いことと思います!!images

 

でもね、これらの事件を受けて被害をこうむるのは利用客だけではなくて

「従業員」も被害を受けるんですね!!

このようなニュースが連日放送されて、利用客は減り、売り上げは激減します!!

そうなると、もちろん人員リストラしないと店舗維持できなくなりますよね!?

事実、私の近所の繁盛店は最近閉店してしまいました!!

 

そうなるとバイトさんやパートさんはもちろん

他店舗に異動、転勤させてまで雇用を継続したい優秀な人材でなければ

職を失う訳なんですね!!

要は会社員は安定しているわけではない!ということです。

それはマクドナルドのような大きな会社でも見せかけの安定です!!

 

今回、マクドナルドのことがクローズアップされていますけど

長く食品小売業で管理職をし、業界事情を知る私からすれば

このような不祥事はマクドに限ったことではない!!

どこも似たり寄ったりってことを知って欲しいのです!!

 

私は別に食べ物が危険!だとか

あそこの会社は悪い商品を使っている!とか暴露したいのではなく

あなたが真面目に働いていても予想もしないところから

会社が倒産したり、職を失う危険性がある!ということなんですね!!

これは私が前会社でも常に感じていた危機感でもあります!!

飲食店で働いたことがある人なら私が言いたいことが少しは理解できると思います!!

全てがとは言いませんが、飲食系はほとんどどこの会社でも

暴露されれば倒産の危機になるような裏話があるもんです!!

それは小さい無名スーパーだろうが、有名な百貨店でも同じです!!

 

百貨店で爆発的に売れるクリスマスケーキなんて

クリスマスの 何日前に製造されているか知っていますか?

もちろん誠実なお店もあるんでしょうけど

私は百貨店に勤務していましたからあらゆるスイーツ店が

「ケーキのカビ」のクレームに追われていたことを知っています!!

そりゃカビも生えるさ、、、

そうじゃなきゃ製造が間に合わないんだもの、、、

だから本当に商品つくりにこだわりがある会社は

百貨店やモールに出店しません^^;

自社のこだわりを崩さなくてはいけないから、、、

 

クリスマスの1週間も前からチキンを焼くお店

地鶏と言いながら 冷凍物のブラジル産を使う店

ブランドを偽る精肉店

インドネシア産など外国産は国産に付け替える魚屋

エビならなんでもクルマエビのスーパーやホテル

期限が切れたらミンチカツやハンバーグに作り替える肉屋

激安のさばふぐを高級トラフグと偽るフグ料理店

寄生虫が混入の漬物や髪の毛が混入してる店

社食での従業員の食べ残しを再加工してお買い得弁当で販売するスーパー

北海道産食材を一切使用しない「北海道物産展」!!

 

業界自体の法的には有り得ない常識と

業界ではごく当たり前の常識!

 

自分が働いている会社がどれだけ有名だろうが

資本金が多い体力ある会社だろうが

潰れる時は一瞬で来ます!!

倒産しないまでもリストラは実行されます!!

会社員が安定しているなんて思っている人は

呑気な日本人くらいです!!

世界ではそのような常識はありません!!

 

だからこそ、そのリスク回避のために

出来る時に収入の柱(入口)を増やす必要があるんです!!

危機感をあおるつもりはありませんが「それが現実」なのです。

 

現実から目を逸らして逃げても意味がありません

この意味が理解できる賢明な人は行動しましょう^^

 

今日もお読みいただきありがとうございました。

 

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